Sorvete caseiro com Tang: 1 pacotinho de suco rende 3 litros de sorvete

O sorvete caseiro com Tang é uma opção prática, econômica e muito saborosa para refrescar os dias quentes. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ele fica extremamente cremoso e rende bastante, sendo perfeito para compartilhar com a família e os amigos. Além disso, você pode variar os sabores utilizando o suco de sua preferência, criando versões diferentes dessa deliciosa sobremesa gelada.

Ingredientes da receita do sorvete caseiro com Tang

• ½ litro de água
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher (chá) bem cheia de emulsificante
• 1 envelope de Tang sabor morango ou de sua preferência

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a água, o suco Tang de morango, e bata bem por cerca de 3 minutos para homogeneizar.
2. Transfira para um pote para sorvete ou similar, tampe e leve para o freezer por 3 horas.
3. Retire do freezer, despeje a mistura na tigela da batedeira, adicione o emulsificante e bata bem até dobrar de volume.
4. Despeje a mistura dessa vez em 2 potes para sorvete e leve para gelar no freezer por no mínimo 5 horas. Mantenha no freezer e só retire na hora de servir.
5. E agora é só saborear esse maravilhoso sorvete caseiro!

Versão saudável da receita

Para uma versão mais saudável, substitua o suco em pó por polpa natural de frutas, utilize leite condensado e creme de leite em versões light ou sem adição de açúcar, e reduza a quantidade de adoçantes artificiais. Outra alternativa é usar iogurte natural integral no lugar do creme de leite, garantindo uma sobremesa mais nutritiva e com menos ingredientes industrializados, sem abrir mão da cremosidade.